そば・そば粉の通販・購入、江戸のそば粉屋から全国へ。オフィシャルHPはこちら→http://www.kirisita.com
昔ながらの殻ごと挽いたそば粉【特選田舎粉 GSTI】国産 石臼挽き
昔ながらの殻ごと挽いたそば粉【特選田舎粉 GSTI】国産 石臼挽き
販売価格: 850円～13,000円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
殻ごと石臼で挽いた昔ながらの黒いそばに
＜色合＞白☆☆☆☆★黒（※殻の色による指標以上の黒さが出ます）
＜粒度＞粗☆☆☆★☆細
＜粘度＞少☆☆☆★☆多
玄そばを綺麗に磨き、殻つきのまま低速回転石臼挽き〜細かい目の篩い(60メッシュ)にかけて仕上げたそば粉。
“GSTI”とはG=玄そば、S=石臼（ストーン）、T=特選、I=田舎という意です。手間ひまかけた当社の人気商品のひとつでもあります。
100%で太めに打つと”田舎そば”と呼ばれる昔ながらの黒いおそばに仕上がります。
また他の挽きぐるみそば粉に少し混ぜて、ホシの入った蕎麦に仕上げるといった使い方もできます。
※原料産地：主に北海道（産地は時期によって変わることがあります）
＜色合＞白☆☆☆☆★黒（※殻の色による指標以上の黒さが出ます）
＜粒度＞粗☆☆☆★☆細
＜粘度＞少☆☆☆★☆多
玄そばを綺麗に磨き、殻つきのまま低速回転石臼挽き〜細かい目の篩い(60メッシュ)にかけて仕上げたそば粉。
“GSTI”とはG=玄そば、S=石臼（ストーン）、T=特選、I=田舎という意です。手間ひまかけた当社の人気商品のひとつでもあります。
100%で太めに打つと”田舎そば”と呼ばれる昔ながらの黒いおそばに仕上がります。
また他の挽きぐるみそば粉に少し混ぜて、ホシの入った蕎麦に仕上げるといった使い方もできます。
※原料産地：主に北海道（産地は時期によって変わることがあります）
