ツブ感のある石臼挽きそば粉【粗挽き粉】国産or外国産ブレンド 殻ムキ製粉
ツブ感のある石臼挽きそば粉【粗挽き粉】国産or外国産ブレンド 殻ムキ製粉
販売価格: 850円~15,000円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
深い味わいと食感、殻なし粗挽き粉
<色合>白☆☆★☆☆黒
<粒度>粗★☆☆☆☆細
<粘度>少★☆☆☆☆多
玄そばの殻を取り、石臼で粗めに挽いたそば粉。
これだけでは繋がりにくいですが、他の粉に合わせると味わいのあるそばに仕上がります。
純国産、外国産ブレンドからお選びいただけます。
※注) 99%殻を取り除いて製粉しておりますが、ごく少量そば殻の黒い粒が入ることがあります。
※2023年10月現在の原料産地(品種)
国産:北海道(キタワセ)
外国産ブレンド:北海道(キタワセ)+北米(KOMA)
<色合>白☆☆★☆☆黒
<粒度>粗★☆☆☆☆細
<粘度>少★☆☆☆☆多
玄そばの殻を取り、石臼で粗めに挽いたそば粉。
これだけでは繋がりにくいですが、他の粉に合わせると味わいのあるそばに仕上がります。
純国産、外国産ブレンドからお選びいただけます。
※注) 99%殻を取り除いて製粉しておりますが、ごく少量そば殻の黒い粒が入ることがあります。
※2023年10月現在の原料産地(品種)
国産:北海道(キタワセ)
外国産ブレンド:北海道(キタワセ)+北米(KOMA)