個性で選ぶ [おすすめ商品]
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昔ながらの殻ごと挽いたそば粉【特選田舎粉 GSTI】国産 石臼挽き
850円～13,000円(税込)
殻ごと石臼で挽いた昔ながらの黒いそばに ＜色合＞白☆☆☆☆★黒（※殻の色による指標以上の黒さが出ます） ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 玄そばを綺麗に磨き、殻つきのまま…
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真っ白で上品なそば粉【更科粉（サラシナコ） 】実の中心部のみを製粉
850円～13,000円(税込)
上品な白さと喉越しの良い更科そばに ＜色合＞白★☆☆☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少★☆☆☆☆多 少量しかとれない玄そばの内層・中心層のみを製粉した、真っ白で粘り気のない粉。…
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産地別の石臼単挽き【地粉プレミアム】北海道上川産 一等級
2,300円～21,000円(税込)
完全限定生産！ 期間別国産 単挽きそば粉 春・夏そば、秋新そば、低温熟成そばなど、その時期に最も旬な国産原料を単体の低速石臼で挽いています。 時期によっては産地・品種が異なるものも生産してお…