石臼挽きで選ぶ
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夏新入荷！国産最上級の石臼挽きそば粉【地粉（ジゴナ）】 そば粉人気No.1！
700円～17,000円(税込)
国産最高級 割れヌキ石臼挽き 当社を代表する最高峰のそば粉 ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 厳選された良質な土壌、国内霧下地帯（当社のみの特別契…
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産地別の石臼単挽き【地粉プレミアム】北海道上川産 一等級
2,300円～21,000円(税込)
完全限定生産！ 期間別国産 単挽きそば粉 春・夏そば、秋新そば、低温熟成そばなど、その時期に最も旬な国産原料を単体の低速石臼で挽いています。 時期によっては産地・品種が異なるものも生産してお…
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昔ながらの殻ごと挽いたそば粉【特選田舎粉 GSTI】国産 石臼挽き
850円～13,000円(税込)
殻ごと石臼で挽いた昔ながらの黒いそばに ＜色合＞白☆☆☆☆★黒（※殻の色による指標以上の黒さが出ます） ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 玄そばを綺麗に磨き、殻つきのまま…
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内モンゴル産 石臼挽きそば粉【赤峰（アカミネ） 】地粉と同じ伝統の製法
700円～9,300円(税込)
中国内モンゴル産を地粉と同様の割れ抜き、低速石臼挽きで挽きました ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 ここ数年、海外でのそばの栽培・精選技術は急速に…
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スタンダードな石臼挽きそば粉【霧下GS（銀座ストーン） 】北海道ベース
750円～10,500円(税込)
業務用手打ちにも 石臼挽きのスタンダード ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆☆★☆☆多 契約栽培の高品質な玄そばをベースにした、低速回転石臼挽きそば粉。 手…
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一等級の北海道産を使用【特選霧下そば粉】石臼挽き
900円～15,000円(税込)
北海道産玄そば使用 低速石臼挽き ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 厳選された良質な土壌、特別契約の北海道（積丹・上川・和寒など）で栽培された高品…
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レンジでも作れる【そばがき用 おいしいそば粉】1人前小分けパック 80g
250円(税込)
在庫あり
レンジでも簡単！毎日の健康と美容に！ そばがきは昔ながらのシンプルな料理ですが、力を入れて練ったり、手鍋やすりこぎ等の道具も必要で、意外と作るのが大変でも実は電子レンジでとっても簡単にできちゃうんです…