おすすめ商品
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新商品【十割乾麺 "とわり"】ご自宅用
750円～14,000円(税込)
究極の乾麺！待望の十割蕎麦ができました！！ 霧下そば 十割乾麺「とわり」 1袋200g＝2人前です ギフト用化粧箱入りはこちら↓ http…
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ギフト【乾麺詰め合わせ 霧下そば／十割乾麺"とわり"（贈答用・化粧箱入）】つゆ付/つゆなし各種
2,070円～4,720円(税込)
お中元・お歳暮など贈り物やお土産に 当社の人気商品「霧下そば乾麺」と新商品＝究極の十割乾麺「とわり」の詰め合わせセットです。 1袋200g＝2人前…
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ギフト【十割乾麺"とわり"（贈答用・化粧箱入）】つゆ付/つゆなし各種
2,810円～6,200円(税込)
お中元・お歳暮など贈り物やお土産に 究極の乾麺！待望の十割蕎麦ができました！！ 霧下そば 十割乾麺「とわり」 1袋200g＝2人前です 乾…
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＜ SALE中！＞豚骨醤油 x 蕎麦らーめん【霧下百麺】（冷凍） KIRISITA-PAIMEN
900円～1,100円(税込)
霧下そば本家と世田谷百麺が夢のコラボ！ 年末に向けた冷蔵庫整理のため在庫限りの大特価！ 替え玉なし通常¥¥1,050→¥900 替え玉あり通…
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＜ SALE中！＞磯蔵酒造×プレミアム生麺【酒つなぎ】（冷凍・特製つゆ・岩塩付）
500円(税込)
在庫あり
茨城稲田の磯蔵酒造とコラボ！ https://isokura.jp 年末に向けた冷蔵庫整理のため 通常¥700→在庫限り 只今¥500の大特…
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夏新入荷！国産最上級の石臼挽きそば粉【地粉（ジゴナ）】 そば粉人気No.1！
700円～17,000円(税込)
国産最高級 割れヌキ石臼挽き 当社を代表する最高峰のそば粉 ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 厳…
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産地別の石臼単挽き【地粉プレミアム】北海道上川産 一等級
2,300円～21,000円(税込)
完全限定生産！ 期間別国産 単挽きそば粉 春・夏そば、秋新そば、低温熟成そばなど、その時期に最も旬な国産原料を単体の低速石臼で挽いています。 …
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【霧下そば乾麺】ご自宅用
380円～18,500円(税込)
うまいそばの代名詞 霧下そばをご家庭で 「霧下そば 乾麺」200g(2人前) 乾麺とは思えない程の味と香りで、全国のそば愛好家の皆様に絶賛をいただ…
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ギフト【霧下そば 乾麺 （贈答用・化粧箱入） 】つゆ付/つゆなし各種
1,700円～4,000円(税込)
うまいそばの代名詞 霧下そば 贈答用化粧箱入り「霧下そば 乾麺」 1袋200g(2人前) 乾麺とは思えない程の味と香りで、全国のそば愛好家の…
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老舗の味をご家庭で【江戸前 手打ち二八そば 生麺】1人前（冷凍・特製つゆ付） 生そば人気No.1
600円(税込)
在庫あり
老舗の味・本物の味をご家庭で うまいそば粉の代名詞＝当社「霧下そば粉」の中でも最高峰の国産「地粉」を使用し、職人が心を込めて手打ちいたしました。…
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殻入りの黒いお蕎麦【田舎そば 生麺】1人前（冷凍・特製つゆ付）
600円(税込)
在庫あり
殻入り、太打ちの手作り麺 石臼挽きの自社国産そば粉を八割使用。昔ながらの殻ごと挽いた黒いおそばです。 打ち立てをそのまま1人前ずつパックし、急…
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真っ白で上品なお蕎麦【更科そば 生麺】1人前（冷凍・特製つゆ付）
600円(税込)
在庫数 在庫わずか
一番粉を使った真っ白な御膳蕎麦 そばの実の中心部（サラサラとした白い部分）のみを製粉した最上級の一番粉（＝更科粉）を使用し、打ち立てを1人前ずつ…
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そば粉と水だけで手作り【十割そば 生麺】1人前（冷凍・特製つゆ付）
700円(税込)
在庫数 在庫わずか
国産最上級そば粉100%の手作り麺 自社製粉、霧下そば粉の中でも最高峰の地粉を使用し、水だけで打った十割そばです。 打ち立てを1人前ずつパックし…
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特別奉仕品【蕎麦の切れ端】1人前 （冷凍・つゆなし）
380円(税込)
在庫あり
二八そば又は田舎そばを作った際の切れ端です。 "そば屋のまかない"としてこれまで店頭販売のみの裏メニューでしたが、 お客様のご要望にお応えしてネッ…
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お好きなデザインで作れる！【霧下そば乾麺 オリジナルパッケージ】11/20まで割引中！
450円～1,140円(税込)
11/20までのご注文で1束につき¥10割引中！ 年末用は大変混み合いますので、お早めの発注をお願いいたします。 【お知らせ】 …
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少し黒めのロール挽き（旧商品名：田舎粉）【霧蔵（ムサシ）】北米産 殻ムキ製粉
500円～7,000円(税込)
※2023年6月〜旧商品名【田舎粉】から【霧蔵（MUSASHI）】に名称を変更いたしました。 素朴な味わい 粘りのある少し黒めのロール挽き …
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少し白めの江戸風ロール挽きそば粉【竹箕（タケミ）】天ぷら粉の代わりにも！
450円～6,500円(税込)
北米産ベース ロール挽き ＜色合＞白☆★☆☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆★☆☆☆多 北米ワシントン州産の2番〜3番粉をベ…
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これだけで打てる！【二八そば打ちセット】地粉・打粉・割粉 1〜2回分をセットで
1,300円～2,400円(税込)
手打ちそば作りに最適 霧下そば地粉と打粉、つなぎ粉がセットになっています。 割粉とそば粉の割合が2:8の”二八そば”が打てます。 【霧下…
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小袋／ボトル【名代 霧下そばつゆ】濃縮三大うまみ成分、国産たまり醤油使用
60円～18,000円(税込)
霧下そばとの相性抜群！ 江戸そばの伝統を継承しつつ、霧下そばとの相性を考え抜いたこだわりの味。 鰹・鯖節（イノシン酸）、昆布（グルタミン酸）、…
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ギフト【冷凍 手打ち二八そば 生麺】全国一律クール便送料込
3,500円～(税込)
全国クール便送料込みで贈り物にぴったり、そばつゆ付きの冷凍生そばギフト3パターンをご用意しました。 お中元・お歳暮はもちろん、季節や用途を問わずお喜…
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オリジナル【霧下蕎麦 Tシャツ】
2,000円～2,500円(税込)
社員やお蕎麦屋さんも着ている霧下蕎麦オフィシャルTシャツ。 木鉢をイメージした赤、江戸情緒をイメージした紫に加え、 2021年はクールに決まる紺ロ…
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ギフトバッグにも最適【霧下オリジナル コットン巾着】
350円(税込)
在庫あり
石臼とそばの実をモチーフにデザインしたお洒落な巾着です。 そば好きの方へのギフトバッグとして、中に色々入れて贈れば喜ばれること間違いなし！ 乾…
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レンジでも作れる【そばがき用 おいしいそば粉】1人前小分けパック 80g
250円(税込)
在庫あり
レンジでも簡単！毎日の健康と美容に！ そばがきは昔ながらのシンプルな料理ですが、力を入れて練ったり、手鍋やすりこぎ等の道具も必要で、意外と作るのが大変…
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中粗挽きでカリフワ食感【ガレット用 無添加そば粉】4〜5人前 150g
350円(税込)
在庫あり
フランス発のお洒落メニュー「ガレット」をご家庭で！ 良質な国産原料を使用し、そば粉100%で外はカリっと、中はふんわり焼けるよう、独自の中粗挽き…
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身体に嬉しいスーパーフード【国産 霧下そばの実】
1,000円～1,900円(税込)
からだに嬉しいスーパーフード！ 契約栽培の国産最高級の玄そばを使用。殻を剥いて選別したそばの実です。 TVで特集されて以来、ダイエットや食生活…
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一等級の北海道産を使用【特選霧下そば粉】石臼挽き
900円～15,000円(税込)
北海道産玄そば使用 低速石臼挽き ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 厳選された良質な土壌、特別契…
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スタンダードな石臼挽きそば粉【霧下GS（銀座ストーン） 】北海道ベース
750円～10,500円(税込)
業務用手打ちにも 石臼挽きのスタンダード ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆☆★☆☆多 契約栽培の高品質な玄…
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スタンダードなロール挽きそば粉【霧下NR（日本橋ロール） 】北海道ベース
750円～10,000円(税込)
出前や温かいお蕎麦に ロール挽きのスタンダード ＜色合＞白☆★☆☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆★☆☆☆多 契約栽培の高品…
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料理用【そば粉・そばの実セット】河村隆一さんもおすすめ！
2,300円(税込)
在庫あり
麺以外でも美味しく食べられる人気のそば粉・そばの実をセットに ・【国産 霧下そばの実】500gx1袋 ・【ガレット用 そば粉】150g(4〜5…
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水出しもOK【霧下 韃靼（ダッタン）そば茶】1L用ティーバッグ
600円～1,200円(税込)
ホットでもアイスでも、水出しもできるティーバッグタイプ 霧下韃靼そば茶は、ポリフェノールの一種であるルチンを多く含む韃靼そばの実をほうじたお茶で…
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昔ながらの殻ごと挽いたそば粉【特選田舎粉 GSTI】国産 石臼挽き
850円～13,000円(税込)
殻ごと石臼で挽いた昔ながらの黒いそばに ＜色合＞白☆☆☆☆★黒（※殻の色による指標以上の黒さが出ます） ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆…
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そば打ちに使用するサラサラの粉【打粉（ウチコ）】そば湯も美味
550円～11,000円(税込)
本格的な手打ちそばに必須 そば湯も美味です ＜色合＞白★☆☆☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆★☆☆細 ＜粘度＞少★☆☆☆☆多 そばの実の中心部の…
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真っ白で上品なそば粉【更科粉（サラシナコ） 】実の中心部のみを製粉
850円～13,000円(税込)
上品な白さと喉越しの良い更科そばに ＜色合＞白★☆☆☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少★☆☆☆☆多 少量しかとれない玄そばの内…
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手打ちそば用つなぎ粉【特選研真（ケンシン）】割粉・小麦粉
250円～4,500円(税込)
霧下そば粉との相性抜群、手打そばの”つなぎ”として使用する中強力小麦粉 弊社のそば粉「地粉」をサンプルに、手打そばに最適なつなぎ粉として昭和産業…
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殻付き そばの実【国産 玄蕎麦】自家製粉・種まき用・小鳥の餌などに
50円～9,500円(税込)
弊社使用の材料の中でもメインで使用している最上級の玄蕎麦です。 「製粉用として」 石抜き・磨き済みですので、そのまま石臼にかけ、ふるいで殻を取…
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向嶋言問姐さん【そば猪口】有田産 波佐見焼 4個セット （ポイント5倍！）
5,280円(税込)
在庫数 在庫わずか
墨田区向島のご当地キャラクター"言問姐さん"のそばちょこ。 九州から直送、本格的な波佐見焼です。 4種の絵柄がセットになっています。 お…
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そば打ちに【小判帽子】霧下刺繍入り
700円～1,400円(税込)
お蕎麦屋さんも愛用、そば打ちにピッタリの帽子です。 刺繍によるデザインで高級感があります。 【デザインNo.１ 「霧下蕎麦」】¥1,400…
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そば打ちに【前掛け】霧下名入り （レターパック発送可）
1,500円(税込)
在庫あり
そば打ちにぴったり、霧下蕎麦ネーム入りの前掛けです。 ※単品でご注文の場合はレターパック発送がお得です。
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単品【ロゴ入り手提げ紙袋】手みやげ時に
30円(税込)
在庫あり
北斎絵柄＆霧下ロゴ入り、裏面は未晒し加工の手提げ紙袋。 贈答用乾麺箱入りなどにピッタリのサイズです。 270×80×340mm 贈答用商品の…
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単品【ギフトボックスのみ】商品別途
200円(税込)
表面は北斎絵柄の霧下ロゴ入り、裏面は未晒し加工の化粧箱。 ロゴなしの無地も選べますので、お好みのシールを貼ったり、 お客様で内容を色々とカスタマイ…